Alle Artikel in der Kategorie “Themen

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USA-News # 10

DER „OLD WEST“ LEBT! Alljährlich zu Jahresbeginn kürt das „True West Magazine“ – das führende Fachmagazin, das sich seit über 60 Jahren mit der Geschichte des „Wilden Westens“ befasst – die „Top Ten True Western Towns“. Seit 2006 werden jene Orte im Westen Nordamerikas ausgezeichnet,… Weiterlesen

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Japanisches in New York: Aburiya Kinnosuke – mehr als Wagyu

Ein ganz besonderer Restauranttipp in New York City. Von den Autoren der Reisebücher „USA-Ostküste“, „USA-Nordosten“ und anderer Reiseführer bei Iwanowski, Dr. Margit Brinke und Dr. Peter Kränzle, Feb. 2020 Robatayaki bezeichnet eine Grillmethode in japanischen Restaurants, bedeutet wörtlich „Feuerstelle“. Mit Robatayaki meint man kulinarisch also… Weiterlesen

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Buchtipp für Reisende: Alles Gute. Die Welt als Speisekarte

Ein Buchtipp für Leute, die gerne essen und reisen. Von den Autoren der Reisebücher „USA-Ostküste“, „USA-Nordosten“ und anderer Reiseführer bei Iwanowski, Dr. Margit Brinke und Dr. Peter Kränzle, Feb. 2020 Wo wird auf der Welt am besten gekocht? Wo gibt es die besten Köche, die… Weiterlesen