LICHT AM ENDE DES TUNNELS Der neue US-Präsident Joe Biden fackelt nicht lange: Wie angekündigt, schreiten in den USA die Impfungen rasch und effektiv voran. Längst sind mehr als ein Drittel der etwa 330 Mio. US-Bürger geimpft und ab Mitte April sollen alle Erwachsenen einen… Weiterlesen
THANKSGIVING 2020 Thanksgiving ist in den Vereinigten Staaten der wohl wichtigste Feiertag im Jahr. An dieser Stelle soll nicht die kontroverse Diskussion um den Ursprung des Festes aufgerollt werden. Soviel nur dazu: Es waren die Indianer, die schon im frühen 17. Jahrhundert mit den ersten… Weiterlesen
Feuer in Kaliforniens Weinregionen Es brennt noch immer! Auch wenn die verheerenden Waldbrände im Westen der USA hierzulande längst aus den Schlagzeilen verschwunden sind, konnten bis Ende Oktober noch nicht alle Brände gelöscht werden. Viele sind zwar eingedämmt, das Jahr 2020 wird dennoch als verheerendes… Weiterlesen
Ein ganz besonderer Restauranttipp in New York City. Von den Autoren der Reisebücher „USA-Ostküste“, „USA-Nordosten“ und anderer Reiseführer bei Iwanowski, Dr. Margit Brinke und Dr. Peter Kränzle, Feb. 2020 Robatayaki bezeichnet eine Grillmethode in japanischen Restaurants, bedeutet wörtlich „Feuerstelle“. Mit Robatayaki meint man kulinarisch also… Weiterlesen
Ein Buchtipp für Leute, die gerne essen und reisen. Von den Autoren der Reisebücher „USA-Ostküste“, „USA-Nordosten“ und anderer Reiseführer bei Iwanowski, Dr. Margit Brinke und Dr. Peter Kränzle, Feb. 2020 Wo wird auf der Welt am besten gekocht? Wo gibt es die besten Köche, die… Weiterlesen
Ein Restauranttipp in Harlem/New York von den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Nordosten“ und „USA-Ostküste“, Dr. Margit Brinke – Dr. Peter Kränzle, Jan. 2019 Archer & Goat könnte man fast übersehen, zumal es in einem Viertel New Yorks liegt, in das es Touristen nicht zwangsläufig hin… Weiterlesen
Das Rausch Schokoladenhaus ist die DIE süße Institution von Berlin und das seit 1918. Von Beginn an verfolgte man ehrgeizig und beständig das Ziel, hier nur beste Schokoladen und Pralinen herzustellen. Die Lage am Gendarmenmarkt direkt im besonders historischen Teil der Stadt ermöglicht es, Sightseeing… Weiterlesen
Eine kleine Apfelwein-Kunde und ein besonderer Restauranttipp in New Yorks trendigem Borough Brooklyn von den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Nordosten“ und „USA-Ostküste“, Dr. Margit Brinke – Dr. Peter Kränzle, Dez. 2019 „Hard Cider“ gilt heute in den USA als die am schnellsten wachsende Alkohol-Sparte und… Weiterlesen
Ein kulinarischer Spaziergang durch das trendige Toronto von den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Nordosten“, Dr. Margit Brinke – Dr. Peter Kränzle, Dez. 2019. Abgesehen vom Ahornsirup hat Kanada keinen besonderen Ruf unter Feinschmeckern. Dabei bietet gerade Toronto nicht nur ein unglaublich großes Spektrum an Spezialitäten… Weiterlesen
Wer kennt sie nicht, den liebenswerten, schlitzohrigen Priester Don Camillo und den ebenso streitlustigen Bürgermeister Peppone. Mit Witz und Tücke ringen sie sowohl mit den sozialen Problemen in ihrem Dorf als auch miteinander und versöhnen sich doch immer wieder – wenngleich auch das Kruzifix in… Weiterlesen
