Archiv für Deutschland

Das India Club Restaurant: Eine durchweg gelungene Kombination indischer Top-Küche und gediegener Innenarchitektur

Apr 19, 2017 0 Kommentare von

Berlin hat kulinarischen Zuwachs bekommen: Den India Club! Ein kleines, doch hochfeines Restaurant, in dem die Nord-indische Küche vom Feinsten zelebriert wird. Innenarchitektonisch war, wie auch beim China Club Berlin, Frau Anne Maria Jagdfeld federführend. Es gelang in Kooperation mit dem Londoner Innenarchitekten Richard Blight ein elegantes, gediegenes Ambiente: Mahagonimöbel, Holzvertäflungen, bunte indische Farben und […]

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Berlin: Das neue Café Kranzler – Nichts ist beim Alten geblieben

Dez 21, 2016 0 Kommentare von

Wer das alte „Kranzler“ kannte, wird sich hier entsetzt schnell umdrehen und lästern. Nur der Name ist geblieben – mit dem Zusatz „The Barn“. Nichts mehr von alter traditioneller Gemütlichkeit mit Tischen und bequemen Stühlen, mit Bedienung, mit toller Kuchenauswahl, mit gediegener und gepflegter „Kaffeehaus-Atmosphäre“. Stattdessen sind die Räumlichkeiten auf eine Schrumpffläche des ehemaligen alten […]

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Berlin-Tipp: „Baum und Zeit“ – auf dem Baumkronenpfad über die Beelitzer Heilstätten

Sep 09, 2016 0 Kommentare von

Erst im September 2015 wurde bei Beelitz/Potsdam,  50 km südwestlich von Berlin, der vielleicht schönste Baumkronenpfad Deutschlands eröffnet. Über eine Länge von 320 m spaziert man hier in bis zu 23 m Höhe zwischen den Wipfeln der „Berliner Urwälder“, doch sind es nicht ihre Ausmaße, die diese Anlage so besonders machen: Der Pfad windet sich […]

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Restauranttipp Köln: Zippiri – die Sardische Gourmetwerkstatt

Aug 12, 2016 0 Kommentare

Das kleine, feine Restaurant im Kölner Norden zelebriert exzellente, sardisch-italienische Küche wie aus dem Lehrbuch. Die Familie Piras kennt ihre Gäste und versteht es, mit regionalen Produkten – oft aus dem Biobereich – außergewöhnlich feine Gerichte herzustellen. Frische Kräuter ergänzen das Geschmackserlebnis! Ein Blick in die Speisekarte im Internet lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Schon […]

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Berlin-Tipp: Der Klunkerkranich in Neukölln – Eine Oase über den Dächern von Berlin

Aug 09, 2016 0 Kommentare

Ich mag keine Einkaufszentren. Ich assoziiere sie vor allem mit Eile, Lärm und vielen Leute, die keine anderen Ideen für ihre Freizeit haben. Die einzige „Landschaft“ auf die man zählen kann ist die Aussicht auf die Regale, gefüllt mit allen Arten von Waren. Wenn man Hunger bekommt, scheint hier nur eine Chance auf Fastfood zu bestehen.Die […]

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Ein besonderer Berlin-Tipp: Sterneküche in einem Straßenbahndepot?!

Jun 28, 2016 0 Kommentare

Sind die noch zu retten… Essen in einem Straßenbahndepot? Wer außer Einheimischen verirrt sich in das alte Heiligensee an der Havel, nördlich von Tegel? Im ehemaligen Straßenbahndepot ist seit mehr als einem Jahr der ehrgeizige Jungwirt René Scheike eingezogen. Das Ambiente innen ist rustikal und lässig-gediegen, draußen kann man idyllisch speisen, der Innenhof beherbergt auch […]

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Restaurant-Tipp Berlin: Mondo Pazzo – Der gute Italiener in einer Seitenstraße vom Kudamm

Jun 23, 2016 0 Kommentare

Italiener gibt es in Hülle und Fülle, natürlich auch in Berlin. Aber wirklich gute, unkomplizierte, italienische Küche zu angemessenen Preisen in ausgesprochen gepflegter Atmosphäre – das ist schon seltener der Fall. Und das alles in Kudamm-Nähe! Hier im Mondo Pazzo („Verrückte Welt“) stimmt einfach alles, sehr nette, lokale Gäste aus der etwas gehoberen Geschäftswelt, Besucher […]

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BIOTOPIA Berlin – Ein Bio-Pionier der ersten Stunde in Berlin-Kreuzberg

Jun 20, 2016 0 Kommentare

Nur ein paar Schritte vom Görlitzer Park entfernt kann man ein ur-berlinerisches Bio-Reich entdecken. Seit 1987 bietet BIOTOPIA eine große Vielfalt und Verschiedenheit von Bioprodukten an. Zuerst genießen Sie eine weite Lebensmittelauswahl an Nudeln, Eingemachtem, Tee und Kaffee bis zur Babynahrung. Und dazu werden viele ausgewählte Bio-Weine angeboten. Besondere Beachtung verdient auch das Frischwarenangebot. Abgesehen von […]

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Ausflugstipp: Restaurant Alter Krug in Dahlem – Citynah und doch „dörflich“ geblieben

Jun 14, 2016 0 Kommentare

Der Alte Krug in Dahlem, im Südwesten Berlins, ist sehr gemütlich. Kein Wunder, das Kleinod stammt aus der Mitte des 19. Jahrhunderts. Der damalige Milchpächter auf der Domäne Dahlem verdiente sich durch Ausschank von Bier ein Zubrot. Somit reicht die Geschichte des Alten Krugs weit zurück in die Berliner Vergangenheit. Und als 1889 die Straße […]

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Restaurant „Fleischerei“ in Berlin – fleischbetonte Küche in einer alten Metzgerei

Apr 19, 2016 0 Kommentare

Zunächst war ich sehr angetan: Typisch berlinerisch, dachte ich. Eine „coole“ Location, gelungenes Ambiente zwischen alter Metzgerei (Fliesen) und moderner, offener Bestuhlung mit „Sitzbank“ vor dem Straßenfenster. So ein Ausguck ist manchmal nicht schlecht, vor allem, wenn man alleine isst. Die Erwartung wurde gesteigert, als sich der Restaurantbesitzer kurz um unsere Sitzplätze kümmerte. Natürlich, es […]

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Berlin Restaurant-Tipp: Der WARTESAAL am Bahnhof Zoo: Lockeres Ambiente und moderne Küche

Mrz 16, 2016 0 Kommentare

Das Restaurant „Wartesaal“ liegt sehr zentral: In unmittelbarer Nachbarschaft zum Bahnhof Zoo und einen Steinwurf entfernt zum Kurfürstendamm. Die Atmosphäre ist rustikal-gemütlich und dennoch modern. Gleich am Eingangsbereich sieht man den lodernden Buchenholzgrill für Fisch und Fleisch, und auch der Steinofen für Pizzas verrät: Hier wir authentisch zubereitet! „Fleisch ist unser Gemüse“ – und damit […]

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Iwanowski Reiseführer: 101 Geheimtipps – Die besondere Reiseführer-Serie

Sep 25, 2015 0 Kommentare

Seit 2008 auf dem Markt | 2015 neue Covergestaltung | bislang 22 erfolgreiche Bände im Programm | Städte-Titel alle mit Extra-Stadtplan | fast alle Titel auch als ebook-Reiseführer erhältlich   Die Serie „101…-Geheimtipps“ aus dem Iwanowski Reisebuchverlag wurde 2008 anlässlich des damaligen 25-jährigen Verlagsjubiläums mit dem Band „101 Inseln – Geheimtipps für Entdecker“ begründet. Aufgrund […]

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Ins Berliner Umland: Wo die Welt der Uckermark am schönsten ist – Das idyllische Gutshaus Friedenfelde

Sep 23, 2015 0 Kommentare

Man ist nur einen Katzensprung von der quirligen Metropole Berlin entfernt und fühlt sich wie in einer anderen Welt. Etwa 80 km außerhalb der Hauptstadt geht es vorbei an Wiesen und Weiden, kleinen Bauernhöfen und den sanften, leicht geschwungenen Hügeln der eiszeitlichen Endmoränen-Landschaft. Es ist die wohl schönste Straße in der Uckermark, die Verbindung von […]

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Berlin: Im Pierogarnia im Wedding genießt man polnische Küche und Gastfreundschaft

Sep 16, 2015 0 Kommentare

In einer ruhigen Seitenstraße im Berliner „Multi-Kulti“-Bezirk Wedding erwartet den Gast ein gemütliches, familiäres Restaurant. Wer noch nie die polnische Küche probiert hat, der ist hier an der richtigen Stelle: Der kleine Gastraum ist einfach und geschmackvoll eingerichtet. Man spürt die Authentizität und schmeckt sie auch. Ganz oben auf der Beliebtheitsskala der polnischen Köstlichkeiten stehen die Pierogi […]

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Namibia-Gewinnspiel mit Iwanowski’s Reisen & Reisebuchverlag im Thalia Magazin

Sep 15, 2015 0 Kommentare

Am 14. September 2015 ist die neue Ausgabe des Thalia Magazins erschienen (Heft 3/2015), in dem der Iwanowski Reisebuchverlag und der Afrika-Spezialist Iwanowski’s Individuelles Reisen eine Namibia-Reise sowie zahlreiche Buchpreise verlosen. Auch online ist eine Teilnahme am Gewinnspiel bzw. ein Download des Buchmagazins möglich (http://www.thalia.de/shop/magazin/show/).     Das Thalia Magazin erscheint vierteljährlich in einer Auflage […]

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