Ein Restauranttipp von den Autoren des Bandes „USA –Ostküste“, „USA-Nordosten“ und anderer USA-Bände, Margit Brinke – Peter Kränzle, Januar 2018 Markenzeichen: Ovale Pizza und Pasta al dente – letzteres ist in den USA und oft genug generell außerhalb Italiens nicht immer selbstverständlich. Bei Altesi Downtown… Weiterlesen
Eine Reise durch Upstate New York mit den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Nordosten“ und „USA-Ostküste“, Margit Brinke – Peter Kränzle, Dez. 2017 Schon im 19. Jh. fühlte sich so mancher deutscher Reisender im Hudson River Valley an die Heimat erinnert. So Maximilian Prinz zu Wied… Weiterlesen
Eine Reisetipp von den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Nordosten“ und „USA-Ostküste“, Margit Brinke – Peter Kränzle, Nov. 2017 Die Niagarafälle sind ein „Weltwunder der Natur“ und schon lange ein Reiseziel mit Tradition: Die touristische Erschließung begann um 1800. Viele berühmte Deutsche standen schon staunend an… Weiterlesen
Eine Reisetipp von den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Nordosten“ und „USA-Ostküste“, Margit Brinke – Peter Kränzle, November 2017 Corning – knapp 400 km nordwestlich von New York City gelegen, gilt als „America’s Crystal City“, als die „Glasstadt“ der USA, und hier ist Corning, Inc. zu… Weiterlesen
Eine Buchempfehlung von den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Westen“ und „USA-Ostküste“, Margit Brinke – Peter Kränzle, November 2017 Zugegeben, Colson Whiteheads Bestseller über eines der dunkelsten Kapitel der Geschichte Amerikas, die Sklaverei, ist fesselnde Lektüre, die man so schnell nicht aus der Hand legt. Whitehead… Weiterlesen
Ein Lesetipp von den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Nordosten“ oder „USA-Ostküste“, Margit Brinke – Peter Kränzle, Oktober 2017 Inhalte Ein Fischer verschwindet in der Nacht Im Nachhinein ist man immer klüger! Das kann der erfahrene Hummerfischer John Aldridge nur bestätigen. Natürlich wusste er, dass man… Weiterlesen
Ein Restauranttipp von den Autoren des Bandes „USA-Ostküste“, „USA-Nordosten“ und anderer USA-Bände, Margit Brinke – Peter Kränzle, August 2017 Es ist ein ungewöhnliches Restaurant-Konzept, erst recht im konsum- und profitorientierten New York City, und das aus drei Gründen: Alle Gewinne des Lokals gehen an wohltätige… Weiterlesen
Eine Reisetipp von den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Nordosten“ oder „USA-Ostküste“, Dr. Margit Brinke – Dr. Peter Kränzle, August 2017 New Hampshires Hauptstadt Concord, mit rund 43.000 Einwohnern nicht allzu groß, ist touristisch eher unbeleckt, dafür aber umso attraktiver. Ehe weiße Siedler auftauchten, lebten hier… Weiterlesen
Ein (Koch)Buchtipp zu New York von den Autoren des Bandes „USA-Nordosten“ und „USA-Ostküste“, Dr. Margit Brinke – Dr. Peter Kränzle, Juli 2017 Der englische Originaltitel „Spuntino: Comfort Food (New York Style)“ trifft es eigentlich besser als der deutsche: „Comfort Food. Gute-Laune-Küche aus New York“. Streng… Weiterlesen
Eine Reisetipp von den Autoren mehrerer USA-Bände, darunter „USA-Nordosten“ oder „USA-Ostküste“, Margit Brinke – Peter Kränzle, Juli 2017 In Newport, Rhode Island, wusste man zu leben, zumindest die reichen Familien Amerikas. Die Stadt entwickelte sich in der zweiten Hälfte des 19. Jh. zur „Sommerfrische“ der… Weiterlesen
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