Buchtipp von den Autoren M. Brinke – P. Kränzle, August 2015 Gleich vorweg: »Amerika: Das Kochbuch« ist ein hübsches Geschenk für Amerikafans und Hobbyköche, handlich, mit rund 20 Euro nicht allzu teuer und ansprechend aufgemacht. Dazu gehen die Autorinnen Catherine Bretherton und Elena Rosemond-Hoerr erfolgreich… Weiterlesen
Wer in die USA einreisen möchte, für den gilt seit 2009, vorher das Electronic System for Travel Authorization (ESTA) zu beantragen. Als Teil des Programms für visumfreies Reisen (Visa Waiver Program) können Reisende damit bis zu 90 Tage die Vereinigten Staaten besuchen. Diese elektronische Einreisegenehmigung… Weiterlesen
Übernachtungstipp in Florida von den Autoren des Bandes „USA-Ostküste“, Margit Brinke – Peter Kränzle, Juli 2015 Im September 1565 hat sich Don Pedro Menéndez de Avilés mit rund 800 spanischen Siedlern niedergelassen und deshalb gilt St. Augustine als die älteste, kontinuierlich besiedelte europäische Siedlung Nordamerikas.… Weiterlesen
News zu Nord-Florida zusammengestellt von den Autoren des Bandes „USA –Ostküste“, Margit Brinke – Peter Kränzle, Juni 2015 Es war ein warmer Spätsommertag, jener 8. September 1565, als Don Pedro Menéndez de Avilés mit etwa 800 spanischen Siedlern im Marschland an der Nordostküste Floridas an… Weiterlesen
Es gibt Tipps, die erhält man nur von Einheimischen an der Bar… Wie in diesem Fall: Gehört und einfach hingefahren. In the „Middle of Nowhere“, landeinwärts an der Westküste Floridas, etwa in der Höhe von Crystal River gelegen, findet man die winzig-kleine, mehr als unscheinbare… Weiterlesen
Schick, urban, leger-elegant: Das Mis en Place gehört zu den besonderen Top-Restaurants von Tampa, in einem restaurierten Teil unweit der pittoresken Universität gelegen. Die Gerichte basieren vorwiegend auf frischen, lokalen Erzeugnissen. Deshalb wechselt das Angebot häufig. Die Kreationen von Chef Marty Blitz sind beeinflusst von… Weiterlesen
Es ist ein wirklich familiär geführtes Restaurant: Das Interieur ist eher einfach, die Atmosphäre erfrischend lebendig, die Bedienung fröhlich. Man spürt die lateinamerikanische Lebensfreude und fühlt sich auf Anhieb wohl, und wenn man warten muss, dann kann man an der Bar schon mal einen leckeren Cocktail… Weiterlesen
Die Spinners Rooftop Revolving Bistro and Lounge in St. Petersburg Beach an der Westküste Floridas sollte man unbedingt für einen Besuch einplanen, um einen genüsslichen Sonnenuntergang nach einem herrlichen Strandtag zu erleben. Im 12. Stock eines Hotels gelegen, reicht diese Höhe durchaus, um einen phantastischen… Weiterlesen
Ich muss gestehen, ich wusste nicht, dass dieses Restaurant in einer Mall liegt, fast direkt neben Publix, der großen Supermarkt-Kette Floridas. Ich wusste nicht, dass die Lage so absolut unidyllisch ist – und fast wollte ich umkehren, würde nicht ein vorbestellter Blumenstrauß am Tisch uns… Weiterlesen
Die Boca Kitchen Bar liegt etwas westlich von Tampa City, nur 500 m von der Downtown mit ihren Hochhäusern entfernt. Die Atmosphäre der ehemaligen Garage und Tankstelle – sie war 1928 die zweite von ganz Tampa – ist urig, originell und lebendig. Bar und Hochtische… Weiterlesen
