Die Landschaft ist lieblich und hügelig, über die Weinreben schweift der Blick zur Havel, alles wirkt harmonisch und natürlich zusammengefügt: Der weitgespannte Himmel, das frische Grün des Weinberges, das blaue Band des Flusses. Ach, hier möchte man verweilen. Das kleine verträumte Werder liegt pittoresk am… Weiterlesen
Alle Artikel in der Kategorie “Kulinarisch”
Berlin: Schnitzel, Schnitzel und mehr – die Schnitzelei direkt am Spreeufer
Die Schnitzelei ist etwas für Liebhaber guter, bodenständiger Küche. Der Service ist einfach toll: Zur Begrüßung gibt es ein kleines Helles, zum Abschied einen Obstler. Drinnen und draußen ist alles schlicht und unprätentiös, einfache, blankgescheuerte Holztische, bequeme Stühle. Die Gäste kommen zumeist aus der Nachbarschaft,… Weiterlesen
Berlin: Schloss Caputh – Ländliche Idylle am Templiner See
Nur 30 min Autofahrt von der Berliner City oder mit dem Schiff ab Potsdam, und man taucht in die ländliche Idylle am Templiner See und Schwielowsee, beide Ausbuchtungen der Havel. Caputh ist ein im Mittelalter gegründetes Dorf, welches noch heute Ruhe und Beschaulichkeit ausstrahlt. Im Ortskern… Weiterlesen
USA-Westen / Arizona: Prescott – Sommerfrische in den Bergen – zwischen Grand Canyon und Sonora-Wüste
News aus Central Arizona zusammengestellt von den Autoren des Bandes „USA-Westen“ M. Brinke – P. Kränzle Grand Canyon und Wüste – diese beiden Landschaften verbindet man zu allererst mit dem US-Bundesstaat Arizona. Doch zwischen dem im Norden gelegenen Colorado Plateau, in den der gleichnamige Fluss… Weiterlesen
USA-Westen/Arizona: Reisetipps für Tucson – Metropole zwischen den Welten
News aus der Metropole im Süden Arizonas zusammengestellt von den Autoren des Bandes „USA-Westen“ Margit Brinke – Peter Kränzle „In Arizona muss man keine Drogen nehmen um high zu sein. Die psychedelische Aura liegt in der Luft, in der Sonne und am Himmel.“ Bei einem… Weiterlesen
USA–Süden: Neuer Wind in New Orleans’ Küchen
Neues aus der Südstaatenperle New Orleans von den Autoren M. Brinke – P. Kränzle New Orleans – the „Big Easy“ – gilt als ein bisschen verrückt, verschroben, anders als der Rest der U.S.A. Es ist ein Stehaufmännchen und eine Stadt, in der Laisser-faire und Lebensfreude,… Weiterlesen
USA-Texas / Mittlerer Westen: Boquillas Crossing – Neueröffnung eines Grenzübergangs im Big Bend National Park
Una Tierra … One Land von den Autoren, M. Brinke – P. Kränzle, Mai 2013 Die Mulis dösen im Schatten der Mesquite-Sträucher, eine Hand voll Mexikaner hat es sich unter einem palmenbedachten Unterstand bequem gemacht – trügerische Ruhe liegt im Tal des Rio Grande im… Weiterlesen
Berlin: Die Schöneberger Weltlaterne: Ein Berliner Urgestein!
Sie gehört zu den gastronomischen Urgesteinen der „alten“ City West: urig, gemütlich, Kneipenstil mit Esstischen. Alles ist etwas verwinkelt, stufig, das Mobiliar alt und bequem. Kein störender modischer Schnickschnack ist zu erkennen, dafür zelebriert man „längst vergessene deutsche Küche“. Die Wirtin Angelika ist die Seele… Weiterlesen
Berlin: Theater im Kiez – Das Prime Time Theater im Wedding mit der sitcom „Gutes Wedding, Schlechtes Wedding”
Wir sind hier mitten im Kiez, mitten im lebendigen Stadtteil Wedding, dem ehemaligen Arbeiterviertel in Berlin. Neben Kreuzberg gibt es hier einen besonders hohen Migrantenanteil, vor allem aus der Türkei, aber auch aus vielen afrikanischen Ländern. Das Prime Time Theater öffnet die Bühne exakt zur TV-Prime-Time,… Weiterlesen
Berlin: Eine andere Welt, mitten in der Stadt – Die Prinzessinnengärten in Berlin-Kreuzberg
Am Moritzplatz, im dicht besiedelten Stadtteil Kreuzberg, gab es bis 2009 ein unbebautes 6000 qm großes Areal, zwischen Prinzen- und Oranienstraße gelegen. Auf dem Grundstück lag jede Menge Müll, ein regelrechter Schandfleck. Und das über 60 Jahre lang! Eine Initiative verwirklichte hier die Idee, einen… Weiterlesen