Alle Artikel in der Kategorie “Europa

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Berlin: Die Rüdersdorfer Kalksteinbrüche – Woher das Baumaterial des Brandenburger Tors, Sanssoucis oder Olympiastadions stammt

Die Rüdersdorfer Kalksteinbrüche. Der einst staubigste Ort der DDR soll ein Ausflugsziel sein? Industriedenkmäler sind „in“, diese Zeugnisse der wirtschaftlichen Vergangenheit werden heute nicht mehr einfach abgerissen, sondern dienen als Freilichtmuseum für nachfolgende Generationen. So ist es auch im Museumspark Rüdersdorf, wo Industriegeschichte lebendig dargestellt wird,… Weiterlesen

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Berlin / Restauranttipp: Erstklassiges Barbecue für kleines Geld – Die urige BBQ-Kitchen am Hackeschen Markt

Die sehr ansprechend, einfach-gemütlich eingerichtete Rotisserie in den S-Bahn-Bögen versteht sich auf Fleisch: Durch die rotierende Bewegung am Grill läuft der Fleischsaft und das austretende Fett ständig über das Grillgut. Der Effekt: Das Fleisch behält seinen Geschmack, ist außen kross und innen butterweich! Und genau… Weiterlesen

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Berlin / Restauranttipp: Das ASIN am Prenzlauer Berg – Singapurs Fusion Kitchen in ansprechender Atmosphäre

Die Farben des neueröffneten Restaurants sind warm, auf Folkloristisches wird weitgehend verzichtet, im Mittelpunkt steht die Küche Singapurs als Schmelzpunkt asiatischen Einflüsse. Entsprechend vielseitig ist die Speisekarte: Vegetarische Gerichte, Speisen mit Huhn, Rind, Lamm oder Fisch stehen im Vordergrund. Alles wird mit wunderbar frischen Gemüsen… Weiterlesen

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Berlin / Ausflugstipp: Werder, Stadt des Obstes und des Weins – Toscana-Feeling am Rande Berlins

Die Landschaft ist lieblich und hügelig, über die Weinreben schweift der Blick zur Havel, alles wirkt harmonisch und natürlich zusammengefügt: Der weitgespannte Himmel, das frische Grün des Weinberges, das blaue Band des Flusses. Ach, hier möchte man verweilen. Das kleine verträumte Werder liegt pittoresk am… Weiterlesen

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Berlin: Schnitzel, Schnitzel und mehr – die Schnitzelei direkt am Spreeufer

Die Schnitzelei ist etwas für Liebhaber guter, bodenständiger Küche. Der Service ist einfach toll: Zur Begrüßung gibt es ein kleines Helles, zum Abschied einen Obstler. Drinnen und draußen ist alles schlicht und unprätentiös, einfache, blankgescheuerte Holztische, bequeme Stühle. Die Gäste kommen zumeist aus der Nachbarschaft,… Weiterlesen

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Berlin: Reise in eine andere Welt: Nach Ribbeck im Havelland, wo einst der Birnbaum stand …

Weniger als 50 km westlich von Berlin, doch man kommt in eine andere Welt: Verlässt man die Hauptstadt vom Brandenburger Tor in Richtung Westen, wird die Umgebung immer ländlicher, ruhiger. Aneinanderreihende Dörfer, typische Baumalleen, dazwischen weite Felder, die öfter von Flüssen und Bächen durchzogen werden… Weiterlesen