„Wyscigi Dyn“ – „Kürbisrennen“
Seit 2020 ist Polen der größte Kürbisproduzent der Europäischen Union, im Jahr 2024 kam 1/3 der gesamten Kürbisernte der EU aus Polen. Kürbisse sind u. a. auf Grund des einfachen Anbaus beliebt, der weder überdurchschnittlich guten Boden voraussetzt noch hohe Ausgaben für chemischen Pflanzenschutz mit sich bringt.
Über die Saison hinweg finden in ganz Polen Festivals zu Ehren des Kürbisses statt, mit Kürbisskulpturen, Kürbisrekorden und kulinarischen Angeboten rund um das Gemüse.
Auch wenn der Kürbis kein traditioneller Bestandteil der polnischen Kulinarik ist, hat er mittlerweile doch seinen Weg in die Herbstküche des Landes gefunden. So gibt es z.B. Rezepte für süße und herzhafte Varianten der beliebten polnischen Teigtaschen Pierogi mit Kürbisfüllung.
Unser Autor Michael Iwanowski auf einem der beliebten polnischen Kürbisfestivals
Polen – Reiseführer von Iwanowski
Das Reiseziel Polen hat etliches zu bieten: spannende Städte im ganzen Land, Berge im Süden, das Meer im Norden … In Iwanowski’s Reisehandbuch Polen liefert Dr. Gabriel Gach sowohl zahlreiche Hintergrundinformationen als auch praktische Hinweise in acht thematischen Routen zu besonderen Reisezielen.
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ISBN 978-3-86197-287-7 | 2. Auflage
512 Seiten. Broschiert. Durchgehend farbig. Mit herausnehmbarer Reisekarte und Karten-Download.