Alle Artikel in der Kategorie “Polen

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Es geht um die Wurst!

Würste, in Polen als Kielbasa bezeichnet, spielen in der polnischen Küche eine große alltägliche Rolle. Sie sind allgegenwärtig! Ob dünne Kabanosy, grobe Krakowska: Gekocht, geräuchert, gegrillt, als Suppeneinlage … immer lecker. An Wurst kommt der Polenreisende nicht vorbei. Guten Appetit! Mittlerweile auch fast überall in… Weiterlesen

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Polnische Traditionsküche vom Feinsten: Im alten Offizierskasino genießt man polnische Spitzenküche

Für Gourmets ein absolutes Plus. Spitzenservice, super-historisches Ambiente, klassisch-elegant: Mitten im Herzen der Stadt Warschau befindet sich das außergewöhnliche Restaurant „U Wieniawy“. Teuer, aber jeden Zloty wert. Besonders zu empfehlen sind tagesfrische Fischgerichte sowie das sagenhafte Kalbgehacktes, gebraten mit Bohnen und Kartoffeln. Die angebotenen Weine… Weiterlesen

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Ein Museum zu Ehren von Polens Ausnahmemusiker Frédéric Chopin

Der super sanierte Ostrogski-Palast im Warschauer Stadtteil Powisle beherbergt seit 1955 das Frédéric-Chopin-Museum. Die Ausstellung erstreckt sich auf drei Stockwerke, die mit einem Aufzug miteinander verbunden sind und in beliebiger Reihenfolge besichtigt werden können. Technologisch auf dem modernsten Stand, verbindet das Museum historische Ausstellungsstücke mit… Weiterlesen

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Pulawy, das polnische Athen, nur eine Autostunde südlich von Warschau

Das „polnische Athen“ ist primär für die große Palast- und Parkanlage der Familie Czartoryski (Palac Czartoryskich) aus dem 18./19. Jahrhundert bekannt. Ohne den Einfluss dieses polnisch-litauischen Fürstengeschlechts wäre der 47.000-Seelen-Ort in der Bedeutungslosigkeit versunken. Die prächtige Anlage war ein Treffpunkt für Politiker und Intellektuelle. Im… Weiterlesen