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Ob Städtetour oder Wellnesswochenende – Kurzurlaub in Deutschland liegt im Trend

Im TÜV-geprüften Reiseportal www.kurzurlaub.de sind über 12500 Kurzreisen in Deutschland buchbar. Kurzurlaube im eigenen Land sind sehr gefragt Urlaub in der Heimat wird immer beliebter. 2011 gingen nach Angaben des deutschen Tourismusverbandes rund 85 Prozent der Übernachtungen auf die eigene Bevölkerung zurück. Auch der Trend… Weiterlesen

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Köln: L´escalier – Treppab in einen kleinen Gourmettempel

Der junge Chefkoch Maximilian Lorenz versteht die handwerkliche Kochkunst, gepaart mit Kreativität und Phantasie. Einige Treppenstufen hinab, und man betritt ein gekonnt eingerichtetes kulinarisches Kleinod. Wenige Tische, gut unterteilt, angenehm zurückhaltend – und doch gemütlich.  Durch Glasscheiben kann der Gast in die kleine Küche schauen… Weiterlesen

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Köln: Entspannt Schlemmen im Restaurant Sorgenfrei – eine feine Adresse im Belgischen Viertel

In der Antwerpener Straße liegt diese feine kulinarische Entdeckung. Die Einrichtung ist gemütlich und unkompliziert – blank gescheuerte Tische, warme Farben, offene Weinregale, an der Theke steht ein Hochtisch. Äußerlich gibt man sich eher dezent – aber in Sachen Wein und Speisenqualität merkt man: Hier betreibt… Weiterlesen

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Karibik / Trinidad und Tobago: Ein Geschmackserlebnis schlägt Wellen

Rum und Schokolade – die gastronomische Geschmackswelle aus Trinidad und Tobago Von den Küsten Tobagos erreicht Europa eine karibisch-kulinarische Trend-Welle: Im Fass gealterter Rum zusammen mit feinster Schokolade, die aus landeseigenem Kakao hergestellt wird, bringen das Blut in Wallungen. Kopf und Herz von Tobago Cocoa… Weiterlesen

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USA / Washington: Condor startet zwei wöchentliche Verbindungen nach Washington/Baltimore

Der Condor Erstflug zum Flughafen Baltimore/Washington (BWI) hob gestern Nachmittag pünktlich in Frankfurt ab. Mit der neuen Verbindung startet der Ferienflieger ab sofort zwei Mal wöchentlich, immer montags und donnerstags, mit einer Boeing 767-300 nonstop in die Region Washington/Baltimore. Condor eröffnet ihren Passagieren damit eine… Weiterlesen

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USA / New York: Lombardi’s und Arturo’s – hier gibt es die besten Pizzen in Manhattan

Seit 1905 werden im Lombardi’s Pizzen gebacken. Sehr kross, frisch und appetitlich serviert. Man verweist darauf, dass dies die Geburtsstätte der „New York Style“-Pizza sei. Ein kleines, verwinkeltes Restaurant mitten im quirligen Little Italy. Der Laden brummt immer – schließlich ist er mittlerweile eine Institution.… Weiterlesen