Seit 1905 werden im Lombardi’s Pizzen gebacken. Sehr kross, frisch und appetitlich serviert. Man verweist darauf, dass dies die Geburtsstätte der „New York Style“-Pizza sei. Ein kleines, verwinkeltes Restaurant mitten im quirligen Little Italy. Der Laden brummt immer – schließlich ist er mittlerweile eine Institution. Daneben gibt es natürlich auch leckere Pasta-Gerichte und Salate.
Aber auch im Arturo’s in Greenwich Village werden Pizza-Fans fündig. Wie das Lombardi’s ist auch diese Pizzeria schon seit Jahrzehnten ein Begriff, gegründet in einer ehemaligen Autogarage. Die Besonderheit: Täglich gibt es Jazz-Musik, und an den Wänden hängen Arturo’s Bilder.
Lombardi´s, 32 Spring Street New York, NY 10012, (212) 941-7994, Little Italy, www.firstpizza.com, geöffnet: So-Do 11.30-23.00h, Fr und Sa bis 24.00h.
Arturo´s, 106 West Houston Street, New York,Tel.(212) 677-3820, geöffnet: Mo-Sa 16.00-01.00h.
© Michael Iwanowski, Verleger und Autor im Iwanowski’s Reisebuchverlag