Würste, in Polen als Kielbasa bezeichnet, spielen in der polnischen Küche eine große alltägliche Rolle.
Sie sind allgegenwärtig! Ob dünne Kabanosy, grobe Krakowska: Gekocht, geräuchert, gegrillt, als Suppeneinlage … immer lecker. An Wurst kommt der Polenreisende nicht vorbei. Guten Appetit!
Mittlerweile auch fast überall in deutschen Supermärkten! Berlinki sind eine Art Bockwürstchen, gepökelt oder geräuchert, bestehend aus besonders gutem Fleisch.
Wer seine polnische Extrawurst lieber online beziehen möchte, wird hier fündig: www.poloniamarket.de
Polen – Reiseführer von Iwanowski
Das Reiseziel Polen hat etliches zu bieten: spannende Städte im ganzen Land, Berge im Süden, das Meer im Norden … In Iwanowski’s Reisehandbuch Polen liefert Dr. Gabriel Gach sowohl zahlreiche Hintergrundinformationen als auch praktische Hinweise in acht thematischen Routen zu besonderen Reisezielen.
25,95 € (D) | 26,70 € (A)
ISBN 978-3-86197-235-8
464 Seiten. Broschiert. Zahlreiche Abbildungen und Karten. Durchgehend farbig. Mit herausnehmbarer Reisekarte und Karten-Download.