In einer ruhigen Seitenstraße im Stadtteil Kreuzberg, unweit aller berlinerischen Nahverkehrsmittel und deshalb schnell und leicht erreichbar, liegt Berlins einzige und wahre Marmeladen-Manufaktur. Hier werden in garantierter Bio-Qualität beste Marmelade und diverse Brotaufstriche in liebevoller Handarbeit hergestellt. Ach, das klingt zu technisch… zu Köstlichkeiten mit… Weiterlesen

Wenn´s um Bio geht… dann ist Berlin AUCH die Hauptstadt Deutschlands. So wie sich die Vielfalt der Stadt an der Spree in Multikulti und entsprechenden Lebensstilen wiederspiegelt, so ist Kreativität und alternatives Leben in allen Facetten angesagt. Und da ist Bio naturgemäß einfach zu Hause.… Weiterlesen

Das Motto sagt schon alles: „Natürlich Schokolade, Natürlich Genuss, Natürlich handgemacht“. Von zwei Freundinnen gegründet und geleitet, spürt man bei allen Produkten der Bio-Schokoladen-Manufaktur allerhöchste Qualität. Alles wird im Hause in einer zu besichtigenden gläsernen Werkstatt selbstgemacht: Unzählige verschiedene und personalisierte Schokoladen, Torten, verführerische Kuchen,… Weiterlesen

Nur fünf Gehminuten von der  U-Bahn Haltestelle Leopoldplatz im Stadtteil Wedding liegt der „interkulturelle Gemeinschaftsgarten“, der die Nachbarschaft zum Mitgärtnern und Selberernten einlädt. Im Mittelpunkt steht der ökologische Anbau von robustem Alltagsgemüse in der Stadt, das gute Verwendung im Kochtopf findet: Klassisches urban gardening auf… Weiterlesen

Mitten im Gewühle: Bio-Currywurst und Co. am Wittenbergplatz – gegenüber dem KaDeWe liegt der „Flagship-Store“ des Bio-Currywurst-Pioniers in Berlin. Alles wird im Familienbetrieb hergestellt, auch die Saucen. Die Currywurst gibt es mit und ohne Darm, auch die Brötchen, Saucen und Pommes Frites sind Bio. Man… Weiterlesen