Am 11. November feiert Polen seinen Nationalfeiertag. Die Geschäfte ruhen, überall wehen weiß-rote Fahnen – auch an Privathäusern. Man ist stolz, diesen Tag zu begehen. Und zu diesem besonderen Anlass wird traditionell in Poznan/Posen ein besonderes Hörnchen gebacken, eine Art Croissant. Es hat den fast… Weiterlesen