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Geir Skeie ist seit seinem Sieg bei der Kochweltmeisterschaft „Bocuse d’Or 2009“ weit über Norwegens Grenzen hinaus für seine exklusive Küche bekannt. Am 1. November dieses Jahres eröffnet der Starkoch im südnorwegischen Küstenort Sandefjord sein eigenes Fischrestaurant mit dem Namen „Brygga 11, Geir Skeie“. Im… Weiterlesen
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