Reiseinfos zu Oklahoma zusammengestellt von den Autoren des Bandes „USA – Texas/Mittlerer Westen“, Margit Brinke – Peter Kränzle, Januar 2015 „Canebrake“ ist eine Bambusart, die in im Mittleren Westen der USA einmal verbreitet war. Das Schilf wurde von den Indianern zu vielerlei Zwecken verwendet, für… Weiterlesen
Alle Artikel in der Kategorie “Kulinarisch”
Berlin-Tipp: Gutes tun und es sich gut gehen lassen – Ein Tag in der Behindertenwerkstatt “Die Imaginäre Manufaktur”
In der Oranienstraße in Berlin-Kreuzberg ist heute in der 1928 gegründeten Blindenanstalt „Die Imaginäre Manufaktur“, kurz DIM, untergebracht. Im Zweiten Weltkrieg wurde der historische Gebäudekomplex zum Glück nicht zerstört, sodass man sich heute weitgehend in der alten Bausubstanz bewegt. Die Oranienstraße ist bunt und lebendig,… Weiterlesen
Berlin Restauranttipp: Fräulein Fiona – Ein modernes Kiezrestaurant mit Ambiente und feiner Küche
Nicht weit vom Kudamm, nahe Savignyplatz und gleich an der Ecke zur lebendigen Kantstraße trifft man auf ein Kiez-Restaurant mit einer eher modernen, aber trotzdem gemütlichen Ausrichtung: Liebevoll ausgesuchtes, individuelles Mobiliar, bequeme Stühle und interessante Leuchter. Hier fühlt sich der Gast gleich heimisch. Geschmackvoll eingedeckte… Weiterlesen
Bio-Berlin: Lebensmittel-Hillmann – Einkaufen wie zu Großmutters Zeiten
Hillman in Berlin ist eine kleine Lebensmittel-Institution im bunten Kreuzberg, quasi der totale Gegenentwurf zu den gängigen Supermärkten. Nicht Fülle und Vielfalt sind die Maxime, sondern ein sehr bewusstes Anbieten von, zum großen Teil, regionalen und Bio-Produkten. Schon die kleine Verkaufsfläche des seit 20 Jahren… Weiterlesen
Florida: Spinners Rooftop Revolving Bistro and Lounge – Essen mit 360 Grad Rundumblick
Die Spinners Rooftop Revolving Bistro and Lounge in St. Petersburg Beach an der Westküste Floridas sollte man unbedingt für einen Besuch einplanen, um einen genüsslichen Sonnenuntergang nach einem herrlichen Strandtag zu erleben. Im 12. Stock eines Hotels gelegen, reicht diese Höhe durchaus, um einen phantastischen… Weiterlesen
USA-Texas und Mittlerer Westen: Bier und Cowboys – das „etwas andere“ Houston
Reise-News zu Iwanowski’s USA-Texas/Mittlerer Westen zusammengestellt von den Autoren Margit Brinke – Peter Kränzle, Nov. 2014 Der Kleinbrauereien-Boom war lange Zeit ein Phänomen, das sich v.a. auf die Westküste der USA beschränkte, inzwischen greift die Bewegung jedoch aufs ganze Land über. Selbst in Texas gibt… Weiterlesen
USA-Süden: Southern Food & Beverage Museum eröffnet – und andere Reisetipps aus New Orleans
News zu Iwanowski’s USA-Süden zusammengestellt von den Autoren Margit Brinke – Peter Kränzle, Nov. 2014 Zwischen Upper Garden District und Uptown, in einem höchst gemischten Viertel von Central City New Orleans, geprägt von Industriearchitektur und Wohnbebauung, verfallenen Lagerhallen und hübsch renovierten Häuschen, wurde im Herbst… Weiterlesen
Berlin Restauranttipp: Das Käfer Dachgarten Restaurant im Deutschen Bundestag – Sicher Speisen über den Dächern von Berlin
Um in das weltweit einzige öffentliche Restaurant in einem Parlamentsgebäude zu gelangen, muss man sich einem zugegeben, relativ strengen Sicherheitscheck unterziehen. Das ist notwendig, denn der kulinarische Tempel mit dem einmaligen Panoramablick über Berlin liegt auf dem Dach des Deutschen Bundestages. Für einen Besuch der… Weiterlesen
Reisetipp Berlin: Die Gleim-Oase – Grüner Widerstand gegen Investorenpläne
In Berlin ragen überall Kräne in den Himmel, der Bauboom ist ungebrochen, Investoren haben die Stadt längst als Eldorado der Geldanlage entdeckt. Im Vergleich zu London, Paris und anderen Metropolen ist hier ein Investment noch günstig. Das tut dem Gesamtstadtbild oft gut, aber nicht immer.… Weiterlesen
Restaurant-Tipp für Berlin-Wedding: Das italienische Restaurant Da Baffi überrascht
Italienische Gastfreundschaft in Berlin-Wedding: “Nur fünf Gehminuten vom lebendigen Leopoldplatz im Berlin-Wedding liegt das von außen unscheinbare Da Baffi. Eine kulinarische Oase würde man hier nicht erwarten – doch weit gefehlt. Man betritt zwei kleine Räume mit bunt zusammengewürfeltem Mobiliar, im Eingang befindet sich eine… Weiterlesen