Alle Artikel in der Kategorie “Polen

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Es geht um die Wurst!

Würste, in Polen als Kielbasa bezeichnet, spielen in der polnischen Küche eine große alltägliche Rolle. Sie sind allgegenwärtig! Ob dünne Kabanosy, grobe Krakowska: Gekocht, geräuchert, gegrillt, als Suppeneinlage … immer lecker. An Wurst kommt der Polenreisende nicht vorbei. Guten Appetit! Mittlerweile auch fast überall in… Weiterlesen

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Polnische Traditionsküche vom Feinsten: Im alten Offizierskasino genießt man polnische Spitzenküche

Für Gourmets ein absolutes Plus. Spitzenservice, super-historisches Ambiente, klassisch-elegant: Mitten im Herzen der Stadt Warschau befindet sich das außergewöhnliche Restaurant „U Wieniawy“. Teuer, aber jeden Zloty wert. Besonders zu empfehlen sind tagesfrische Fischgerichte sowie das sagenhafte Kalbgehacktes, gebraten mit Bohnen und Kartoffeln. Die angebotenen Weine… Weiterlesen