![\"Vintage\"](\"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/P1020252.jpg\" "\\"Vintage\\"")
<\/a>Hier wird man sozusagen im Verborgenen kulinarisch verw\u00f6hnt. Die K\u00fcche konzentriert sich auf frische, meist lokale Zutaten, und kreiert mit diesen raffinierte schmackhafte Gerichte. Dazu gibt es eine hervorragende Auswahl an Weinen fast aus aller Welt, davon 35 sogar glasweise, aber auch 140 Sorten stehen in Flaschen parat. Dienstags kann man seine Flasche selber mitbringen, Korkgeld entf\u00e4llt \u2013 gute Idee!<\/p>\nVintage on the 5th, 114 Northeast 5th Street,Crystal River, FL 34429, Tel. 352-794-0004, www.vintageon5th.com<\/a>, ge\u00f6ffnet Di-Sa 17-21 Uhr, Fr und Sa bis 22 Uhr.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Aus reinem Zufall kommt man nicht am \u201eVintage\u201c vorbei. Man muss schon wissen, wo dieses kulinarische Kleinod liegt: verborgen in einer Seitenstra\u00dfe im historischen Teil des K\u00fcstenst\u00e4dtchens Crystal River! Das gem\u00fctliche, restaurierte Holzhaus, umgeben von einer in den S\u00fcdstaaten \u00fcblichen Veranda, ist h\u00fcbsch und idyllisch… Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":309,"featured_media":5009,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[4,7128,58,71],"tags":[],"class_list":["post-5008","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-amerika-nord","category-kulinarisch","category-usa_florida","category-usa_ostkueste"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/309"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5008"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28280,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5008\/revisions\/28280"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a>Auf der Speisekarte steht nat\u00fcrlich Fisch ganz oben: k\u00f6stlicher lokaler Grouper oder Shrimps. Hervorragend sind z. B. die s\u00e4mig-p\u00fcrierten Tomato Bisque oder die Firecracker Shrimp als asiatische teigummantelte Spezialit\u00e4t. Wie w\u00e4re es dann mit einem Rack of Lamb aus Neuseeland mit frischem Gem\u00fcse oder dem Signature Veal Chop, einem perfekt gegrillten Kalbskotelett mit Gem\u00fcse? Oder einer Entenbrust (Maple Leaf Farm Duck breast)? Und als Abschluss einen mehllosen Chocolate Cake und dazu einen neuseel\u00e4ndischen Eiswein? Nat\u00fcrlich hat alles seinen Preis: Die Hauptgerichte liegen zwischen 20 $ und etwas \u00fcber 30 $, die Weine per Glas zwischen 6 \u2013 10 $. Doch man zahlt keinen Dollar zuviel.<\/p>\n