{"id":33007,"date":"2026-09-23T09:49:48","date_gmt":"2026-09-23T07:49:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/?p=33007"},"modified":"2026-09-23T09:49:48","modified_gmt":"2026-09-23T07:49:48","slug":"colombo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/colombo\/","title":{"rendered":"Ein St\u00fcck Inselgl\u00fcck: Colombo \u2013 Kultur und Kulinarik in Sri Lankas De-Facto-Hauptstadt"},"content":{"rendered":"
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Kartenausschnitt Colombo (Sri Lanka): Klaus-Peter Lawall, Unterensingen<\/p><\/div>\n

K\u00fcrzlich wurde Sri Lanka als eine der \u201eTop 50 Food Destinations\u201c f\u00fcr 2026 gek\u00fcrt. Die Wahl erfolgte anhand von Kriterien wie kulinarisches Erbe, Vielfalt, eine lebendige Street-Food-Kultur und die Nutzung von Zutaten aus regionalem Anbau. Besonders bekannt f\u00fcr seine gute K\u00fcche ist Colombo, die gr\u00f6\u00dfte Stadt der Insel und De-Facto-Hauptstadt.<\/p>\n

Colombo ist eine sehr kosmopolitische Stadt. Die rund 648.000 Einwohner sind unterschiedlicher Abstammung, Ethnie und Religion, und auch der krasse Gegensatz von Arm und Reich ist hier allgegenw\u00e4rtig. Singhalesen, Tamilen, Muslime, Burgher, Gesch\u00e4ftsleute und Reisende aus aller Welt str\u00f6men durch die verkehrsreichen Stra\u00dfen.<\/p>\n

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Auch auf den M\u00e4rkten im Stadtteil Pettah gibt es viele Stra\u00dfenst\u00e4nde, die lokale Gerichte anbieten<\/p><\/div>\n

Trotz der Unterschiede in Herkunft und Religion herrschen ein bereicherndes Miteinander und viel Toleranz. Der Name Colombo stammt wahrscheinlich von dem singhalesischen Wort \u201eKolamba\u201c, der Bezeichnung f\u00fcr Hafen. Die Lage am Meer schuf die Voraussetzung, dass sich Colombo zur gr\u00f6\u00dften und bedeutendsten Stadt Sri Lankas entwickeln konnte.<\/p>\n

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Kulinarische Empfehlung unseres Sri-Lanka-Autors: Das Gericht \u201eDevilled Chicken\u201c in Colombos Restaurant \u201eRuhunu Foods\u201c<\/p><\/div>\n

Um sich der Stadt zu n\u00e4hern, empfiehlt sich eine gef\u00fchrte \u201eFood Tour\u201c, die Einblicke in Kultur und Kulinarik der Stadt miteinander verbindet. Der Anbieter Colombo Food Tours<\/em> z. B. bietet Stadtf\u00fchrungen f\u00fcr verschiedene Geschm\u00e4cker und Geldbeutel, los geht\u2019s mit dem zweist\u00fcndigen \u201e10 Tasting Express\u201c ab $ 40 bis zum ganzt\u00e4gigen \u201eAll-in-one Cultural Journey\u201c ab $ 150, auch eine 4,5-st\u00fcndige Tour f\u00fcr Vegetarier wird ab $ 70 angeboten (https:\/\/colombofoodtours.com<\/a>).<\/p>\n

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\"\"<\/a><\/em>Ihr Reichtum an Kultursch\u00e4tzen, hohe Spiritualit\u00e4t, faszinierende Landschaften und eine unvergleichliche Tierwelt locken Jahr f\u00fcr Jahr viele Urlauber und Bildungsreisende nach Sri Lanka. <\/p>\n

Autor Stefan Blank<\/strong> beschreibt in IWANOWSKI’S SRI LANKA<\/strong><\/a> die Insel in ihrer ganzen Vielfalt: vom Get\u00fcmmel in Colombos Stra\u00dfen \u00fcber Whale Watching vor Mirissa, Surfen in Arugam Bay und Tempelbesuchen in Jaffna. Er ist sich sicher: \u201eJeder Urlauber wird ein ungemein freundliches Land mit liebensw\u00fcrdigen Menschen vorfinden.\u201c<\/p>\n

Sri Lanka \u2013 Reisef\u00fchrer von Iwanowski<\/em><\/a>
\n27,95 \u20ac (D) | 28,80 \u20ac (A)<\/em>
\nISBN 978-3-86197-284-6 | 14. Auflage<\/em>
\n432 Seiten. Broschiert. Durchgehend farbig. Mit herausnehmbarer Reisekarte und Karten-Download.<\/em><\/p>\n<\/div><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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