{"id":25963,"date":"2018-04-06T11:25:07","date_gmt":"2018-04-06T09:25:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/?p=25963"},"modified":"2018-04-06T11:25:07","modified_gmt":"2018-04-06T09:25:07","slug":"ein-fuellhorn-an-leckerbissen-und-naturdenkmaelern-grand-junction-und-das-grand-valley-im-westen-colorados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/ein-fuellhorn-an-leckerbissen-und-naturdenkmaelern-grand-junction-und-das-grand-valley-im-westen-colorados\/","title":{"rendered":"Ein F\u00fcllhorn an Leckerbissen und Naturdenkm\u00e4lern \u2013 Grand Junction und das Grand Valley im Westen Colorados"},"content":{"rendered":"

Unterwegs im weniger bekannten Westteil Colorados mit den Autoren mehrerer USA-B\u00e4nde, darunter \u201eUSA-Westen\u201c und \u201eUSA-Nordwesten\u201c, Margit Brinke \u2013 Peter Kr\u00e4nzle, April 2018<\/em><\/p>\n

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\n\t\t\t\tBalanced Rock\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl>
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\n\t\t\t\tAussicht in die Weite\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl>
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\n\t\t\t\tRim Rock\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl>
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 Das Colorado National Monument<\/strong> (www.nps.gov\/colm<\/a>) geh\u00f6rt zu den weniger bekannten Naturdenkm\u00e4lern im nordamerikanischen Westen. Das Plateau ist dicht bewachsen von Pinien und Wacholder und Heimat einer Vielzahl von Wildtieren. Der dem National Park Service unterstehende Park wird erschlossen durch den Rim Rock Drive<\/strong>, der sich \u00fcber das Plateau windet und von Aussichtspunkten dramatische Ausblicke bietet: Red-Rock-Felsformationen vor den Schnee bedeckten Bookcliff Mountains<\/strong> im Hintergrund, zu F\u00fcssen m\u00fcndet der Gunnison\"\"<\/a>\"\"<\/a> in den Colorado River, und ringsum breitet sich das Grand Valley<\/strong> aus, in dessen Zentrum Grand Junction<\/strong> liegt. Das St\u00e4dtchen mit seinen rund 60.000 EW \u2013 von den Einheimischen \u201eGJ\u201c oder \u201eJunction\u201c genannt, hat eine beschauliche Innenstadt mit einer Main Street zu bieten, an der sich Shops und Lokale, aber auch Sitzgruppen und interessante Kunstwerke aufreihen.
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Von Outdoor-Sport bis Obst-Plantagen<\/h1>\n

\"\"<\/a> Das Grand Valley<\/strong> ist nicht nur bekannt f\u00fcr die kulinarische Vielfalt, sondern auch f\u00fcr ein breitgef\u00e4chertes Outdoor-Angebot<\/strong>, das von Mountain Biking und Wandern \u00fcber Whitewater Rafting bis zum Fischen reicht. Urspr\u00fcnglich von den Ute-Indianern bewohnt, ist das Areal mit Grand Junction<\/strong>, Fruita und Palisade<\/strong> im sp\u00e4ten 19. Jh. \"\"<\/a>zum Haupt-Obstanbaugebiet im Westen Colorados geworden. Vor allem Pfirsiche und Trauben, aber auch Kirschen und andere Fr\u00fcchte werden hier kultiviert. So wundert es nicht, dass es neben Obstplantagen auch Weing\u00fcter, Schnapsbrennereien und Brauereien gibt.<\/p>\n

Spitzenpfirsiche und Spitzenweine<\/h1>\n

\"\"<\/a>Die Ortschaft Palisade<\/strong>, nur ein paar Meilen \u00f6stlich Grand Junction, ist als \u201ePeach & Wine Capital of Colorado\u201c<\/strong> bekannt und schmiegt sich malerisch um den Colorado River. Folgt man dem Palisade Fruit & Wine Byway<\/strong> (https:\/\/visitpalisade.com\/portfolio-item\/fruit-wine-trail<\/a>), reihen sich im Sommer nicht nur Obst-Verkaufsst\u00e4nde auf, sondern laden ganzj\u00e4hrig Farmen, wie Aloha Organic Fruit<\/strong> (www.alohaorganicfruit.com<\/a>), mit Farml\u00e4den sowie Weing\u00fcter zum Besuch ein.<\/p>\n

\"\"<\/a>Colterris<\/strong> (www.colterris.com<\/a>) gilt als eines der Spitzenweing\u00fcter der Region<\/strong>, unterh\u00e4lt aber zugleich Obstplantagen. Die hier wachsenden Pfirsiche der High Country Orchards<\/strong> genie\u00dfen einen so guten Ruf, dass sogar die Obamas 2009 zu Besuch kamen und selbst Pfirsiche pfl\u00fcckten. Doch auch die hier ausgebauten Weine sind speziell: \u201e100 % Estate Grown\u201c. Die verwendeten Trauben stammen also alle von eigenen Weinbergen in Colorado (im Foto einer davon vor grandioser Kulisse) und es wird streng nach Lagen manchmal sogar nach einzelnen Klonen unterschieden und ausgebaut.<\/p>\n

\"\"<\/a>Die Weinregion um Palisades geh\u00f6rt zur Grand Valley AVA<\/strong> (Appellation) und die Aush\u00e4ngeschilder<\/strong> des Weingutes sind der Malbec, der Cabernet Sauvignon und ein ungew\u00f6hnlicher White \"\"<\/a>Cabernet Sauvignon<\/strong> \u2013 diese Sorte wurde hier \u00fcbrigens erstmals ausgebaut. Doch bei Colterris ist man zugleich sehr kreativ: Dosenweine, die f\u00fcr junge Outdoor-Freunde zum Mitnehmen kreiert wurden, bieten \u00fcberrraschend gute Qualit\u00e4t zum vern\u00fcnftigen Preis<\/strong>. Auf dem Foto sind zu sehen: Besitzer Scott High (Mt.) und seine beiden Winemaker Justin Jannusch (links) und Bo Felton.<\/p>\n

\"\"<\/a>Red Fox Cellars<\/strong> (www.redfoxcellars.com<\/a>) ist ein anderes Weingut in Palisade und hier wurde man mit Weinen, die zum Teil in alten Bourbon-F\u00e4ssern reifen<\/strong>, bekannt. Neben Bourbon Barrel Merlot oder Rye\"\"<\/a> Whiskey Barrel Aged Cabernet Franc gibt es einen s\u00fcffigen Long Day Ros\u00e9 oder den 44 Red Blanc. Ebenfalls ein Unikum ist die hier produzierte Vielfalt an Cidres, mit verschiedenen Geschm\u00e4ckern wie Chili oder hopfig wie ein IPA, mit Rauchnote, s\u00fc\u00df oder herb<\/strong>.<\/p>\n

S\u00fcffiges Bier und Hochprozentiges<\/h1>\n

\"\"<\/a>Danny Wilson ist der Braumeister der Palisade Brewing Company<\/strong> (www.palisadebrewingcompany.com<\/a>). Seit 2010 arbeitet er am guten Ruf der Brauerei in Sachen Ales, IPAs (India Pale Ale) und anderen \u201eAmerican-style\u201c-Bieren. Alles spielt sich direkt in der Brauerei ab, hier befinden sich die Bar und das Lokal, in dem man nicht nur frisches gezapftes Fassbier bekommt, sondern auch gut und preiswert essen kann.<\/p>\n

\"\"<\/a>Zum Absacker empf\u00e4hlen sich die Peach Street Distillers<\/strong> (www.peachstreetdistillers.com<\/a>), gleich nebenan. Bekannt wurde man dort f\u00fcr den unvergleichlichen Jackelope Gin<\/strong>, einen der besten der Welt, sowie den Goat Vodka. Inzwischen sind zahlreiche Whiskys, Grappe, Brandys u.a. Hochprozentiges dazugekommen \u2013 hergestellt aus Fr\u00fcchten bzw. Getreide von lokalen Produzenten, in einer futuristisch wirkenden Brennanlage.<\/p>\n

\"\"<\/a>Die Copper Club Brewing Co.<\/strong> (www.copperclubbrew.com<\/a>) \u2013 in Fruita, einer Ortschaft westlich von Grand Junction gelegen \u2013 ist vergleichsweise winzig, fast schon eine Hausbrauerei. Im Pub, der fast gr\u00f6\u00dfer ist wie die Brauerei, \"\"<\/a>gibt es zwar nur Bier vom Fass und keine Speisen, daf\u00fcr aber ersteres in gro\u00dfer Vielfalt und von hoher Qualit\u00e4t<\/strong>. Vor der Bierprobe empfiehlt sich eine Pizza im Hot Tomato Caf\u00e9<\/strong> (www.hottomatopizza.com<\/a>) um die Ecke und hinterher weckt eine Tasse Kaffee im Coffeeshop mit angeschlossener R\u00f6sterei (www.bestslopecoffeeco.com<\/a>) die Geister wieder auf. Er geh\u00f6rt wie die Pizzeria zwei jungen Damen, die ihren Fahrradshop aufgegeben haben um in \u201eF-Town\u201c die kulinarische Szene zu beleben.<\/p>\n

\"\"<\/a>Der experimentierfreudige Zorba Proteau zeichnet als Braumeister bei der Rockslide Brewery<\/strong> (www.rockslidebrewpub.com<\/a>), 1994 gegr\u00fcndet, verantwortlich. Die kleine Brauerei befindet sich neben dem gro\u00dfen und beliebten Restaurant mitten in Grand Junction an der Main Street gelegen. Als Ein-Mann-Betrieb entstehen in der kleinen Brauerei ungew\u00f6hnliche Biere wie Raspberry Wheat, Kokopelli Kolsch oder das Horsethief IPA<\/strong> \u2013 nur im Restaurant und der Bar erh\u00e4ltlich.<\/p>\n

Lavendel und Alpakas<\/h1>\n

\"\"<\/a>Palisade hat eine kleine nette Innenstadt mit dem gem\u00fctlichen Palisade Caf\u00e9<\/strong> (www.palisadecafe11.com<\/a>) im Zentrum, in dem vorwiegend regionale und vielfach organische Produkte verwendet werden. Die Region ist auch bekannt als Anbaugebiet von Lavendel. Sprigs & Sprouts Lavender Farm<\/strong> (www.facebook.com\/sprigsandsprouts<\/a>) ist nicht nur von duftenden Lavendelfeldern umgeben \u2013 Lavendelprodukte aller Art werden im Laden verkauft! \u2013, sondern betreibt zugleich eine Aquaponik-Anlage mit unterirdischem Gew\u00e4chshaus und Fischtanks sowie einen Tasting Room, in dem \u00fcber 60 Oliven\u00f6le und Essige angeboten werden.<\/p>\n

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Bei Suncrest Orchard Alpacas & Fiber Works<\/strong> (www.suncrestorchardalpacas.net<\/a>) begr\u00fc\u00dfen Alpakas und ihre H\u00fctehunde die Besucher. Die Firma hat sich auf Alpaka-Wolle und -Produkte spezialisiert, bearbeitet aber auch im Auftrag andere Fasern, wie Schafwolle, in der eigenen kleinen Spinnerei, durch die Touren angeboten werden. Wie weich und speziell f\u00fcr Allergiker geeignet Alpakawolle ist, kann man im zugeh\u00f6rigen Shop ersp\u00fcren, wo neben maschinell im Hause rundgestrickten Schals und M\u00fctzen, auch von der Besitzerfamilie handgefertigte Produkte aller Art zum Verkauf stehen.<\/p>\n

\"\"<\/a>Nachtisch gef\u00e4llig? Den gibt\u2019s bei Enstrom Candies<\/strong> (www.enstrom.com<\/a>) in Grand Junction, einer Firma die 1929 als Ice Cream Company er\u00f6ffnete und bis heute ein Familienunternehmen ist<\/strong>. \u201eChocolate Almond Toffee\u201c<\/strong> \u2013 damit ist die Firma bekannt geworden \u2013 wird hier immer noch in der eigenen Candy Kitchen handgefertigt und ist Genuss pur.<\/p>\n

Praktische Tipps<\/h1>\n
Info: Grand Junction CVB<\/strong>, www.visitgrandjunction.com<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>\u00dcbernachten: Springhill Suites<\/strong> in Downtown GJ, www.marriott.de\/hotels\/travel\/gjtsh-springhill-suites-grand-junction-downtown-historic-main-street<\/a>. Gro\u00dfe, gut augestattete Zimmer und superg\u00fcnstige Lage, inkl. Fr\u00fchst\u00fcck und mit Bar.<\/p>\n

Essen: Bin 707<\/strong> (www.bin707.com<\/a>) in Downtown JG serviert\"\"<\/a> kreative K\u00fcche gro\u00dfteils lokaler Herkunft, z.B. Lamm, Wild oder Rind, vorweg z.B. eine K\u00e4se-Wurst-Platte zum Teilen.<\/p>\n

Das Main Street Caf\u00e9<\/strong> (www.mainstreetcafegj.com\/<\/a>) gleicht einem Diner aus den 1950ern und ist ideal zum Fr\u00fchst\u00fcck oder Lunch.<\/p>\n

Nicht vers\u00e4umen:<\/strong>
\n\"\"<\/a>Das Dinosaur Museum<\/strong> und das Museum of Western Colorado<\/strong> sind sehenswert. In Letzteres gibt es eine Abteilung zu dem Aufsehen erregenden Fall des Alfred Packer, der zu Unrecht des Kannibalismus angeklagt worden war. Das mit dem Museum kooperierende\"\"<\/a> “Western Investigations Team” unter Leitung von Museumsdirektor David P. Bailey untersuchte seine Pistole und bewies damit seine Unschuld \u2013 besser sp\u00e4t als nie! <\/div>\n

\u00a9 Text: Dr. Margit Brinke \u2013 Dr. Peter Kr\u00e4nzle; Fotos: M. Brinke au\u00dfer Foto Enstrom Candy, Rockslide Brewing Logo (Brewery), Rafting und Vineyards (GJCVB).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unterwegs im weniger bekannten Westteil Colorados mit den Autoren mehrerer USA-B\u00e4nde, darunter \u201eUSA-Westen\u201c und \u201eUSA-Nordwesten\u201c, Margit Brinke \u2013 Peter Kr\u00e4nzle, April 2018  Das Colorado National Monument (www.nps.gov\/colm) geh\u00f6rt zu den weniger bekannten Naturdenkm\u00e4lern im nordamerikanischen Westen. Das Plateau ist dicht bewachsen von Pinien und Wacholder… Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":305,"featured_media":25971,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7131,4,7127,7128,7129,61,64],"tags":[],"class_list":["post-25963","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktiv","category-amerika-nord","category-flora-fauna","category-kulinarisch","category-unterkuenfte","category-usa_nordwesten","category-usa_westen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25963","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/305"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25963"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25963\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25995,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25963\/revisions\/25995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}