{"id":22400,"date":"2017-01-03T10:54:35","date_gmt":"2017-01-03T08:54:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/?p=22400"},"modified":"2018-06-27T14:36:10","modified_gmt":"2018-06-27T12:36:10","slug":"usa-ostkueste-new-york-analogue-cocktails-und-musik-in-west-village","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/usa-ostkueste-new-york-analogue-cocktails-und-musik-in-west-village\/","title":{"rendered":"USA-Ostk\u00fcste \/ New York: ANALOGUE \u2013 Cocktails und Musik in West Village"},"content":{"rendered":"

Ein Bar-Tipp in New York City von den Autoren der B\u00e4nde \u201eUSA \u2013Nordosten\u201c und \u201eUSA-Ostk\u00fcste\u201c sowie mehrerer anderer USA-B\u00e4nde, Margit Brinke \u2013 Peter Kr\u00e4nzle, Jan. 2017<\/em><\/p>\n\n

Analogue ist die Symbiose aus genialen Drinks und guter Musik, ist eine Bar in einem Teil des West Village, das fr\u00fcher weniger durch besonders kreative Bars oder Lokale auffiel. Die beiden Gesch\u00e4ftsleute Jared Gordon und Jesse Wilson haben inzwischen jedoch einen beliebten Neighborhoodtreff geschaffen, der allein wegen der Cocktails und der Whiskey-Auswahl aus dem Rahmen f\u00e4llt.<\/strong> Dazu steht alles im Zeichen der Musik: von einem Plattenspieler aus den 1960ern \u00fcber eine riesige Plattensammlung und alten Schwarzwei\u00dffotos von Roberto Rabanne, die Stars wie John Lee Hooker oder Dizzy Gillespie zeigen, bis hin zu Livemusik, vor allem Jazz, dreimal die Woche auf der kleinen B\u00fchne.<\/p>\n

Gem\u00fctliches Wohnzimmerambiente<\/h2>\n

\"1-analogueny-musiccollect-fotoanalogue\"<\/a> Betritt man das nicht allzu gro\u00dfe Lokal, f\u00fchlt es sich an, als sei man Lichtjahre von der Hektik der Stadt entfernt. An der langen massiven Bar aus Walnussholz haben rund 20 G\u00e4ste Platz, dazu kommen gem\u00fctliche Sitzgruppen mit Ledersofa, -sesseln und Messingtischen<\/strong> sowie eine lange Lederbank mit Bistrotischchen. Ein eigener Raum steht f\u00fcr Events und Gruppen zur Verf\u00fcgung. Die Flucht aus der schnelllebigen digitalen in eine \u201eanaloge\u201c Welt, nicht nur musikalisch, sondern auch \u201emental\u201c, ist in diesem gem\u00fctlich wohnzimmerartigen Ambiente gut m\u00f6glich.<\/p>\n

Einfallsreiche Cocktails und gute H\u00e4ppchen<\/h2>\n

\"2-analogueny-bar-fotomtulipan\"<\/a>An der Bar schwingt Zack Berger den Eisshaker, mixt klassische Cocktails und kreiert neue. Aush\u00e4nger sind zum Beispiel der \u201eAnalogue\u201c<\/em><\/strong> aus Havana Club Anejo Rum, Four Roses Bourbon, Domaine de Canton Ingwerlik\u00f6r, St. Elizabeth Allspice Dram, Velvet Falernum und Angostura Bitters. \u201eThe West Eighth\u201c<\/strong> <\/em>besteht aus Reyka Vodka, Gurke, Minze und Zitrone und \u201eP\u00eache Bourbon\u201c<\/strong> <\/em>wird mit Four Roses Bourbon, Combier Cr\u00e8me de Peche (Pfirsichlik\u00f6r), Ingwer und Zitrone zubereitet. \"4-analogueny-velveteenrabbit-fotomtulipan\"<\/a> Jahreszeitlich variierend kommen neue Kreationen dazu. Etwas ganz Besonderes sind die \u201ebarrel aged\u201c (im Fass gereiften) Cocktails, z.B. ein Manhattan oder zwei Negroni. Rund 150 Flaschen Whiskey aus Amerika, Japan, Schottland, Irland u.a. Regionen stehen zur Auswahl, darunter viele wenig bekannte Labels. Sie k\u00f6nnen auch als \u201eflights\u201c verkostet werden.
\nEssen ist in einer Bar \u00fcblicherweise zweitrangig, \"5-analogueny-beeftartare-fotomtulipan\"<\/a>aber auch diesbez\u00fcglich geht man in Analogue nicht fehl. Kleine Gerichte wie  Steak Tartare, Devils on Horseback (mit Speck umwickelte Datteln mit Blue Cheese) oder Grilled Cheese (Toast)<\/strong> sind ebenso schmackhaft wie die angebotenen K\u00e4se- und Wurstplatten oder die Crostini.<\/p>\n

\u2022 ANALOGUE<\/strong>, 19 W. 8th St. zwischen 5th & 6th Ave., West Village, www.analoguenyc.com<\/a>, tgl. ab 17 Uhr, Livemusik Mo\u2013Mi, tgl. Happy Hour.<\/p>\n

\u00a9 Text: M. Brinke \u2013 P. Kr\u00e4nzle, Fotos: Michael Tulipan, Analogue (Musik-Ecke)<\/p>\n

\"usa_ostkueste_2017_low_rgb_72dpi\"<\/a>\"new-york_2017_low_rgb_72dpi\"<\/a>Ausf\u00fchrliche Infos zu den geschichtstr\u00e4chtigen Staaten an der amerikanischen Ostk\u00fcste bietet der Reisef\u00fchrer USA-Ostk\u00fcste<\/a> (auch als ebook<\/a>) von Margit Brinke und Peter Kr\u00e4nzle.<\/p>\n

Ideal f\u00fcr einen Besuch der Metropole am Hudson River ist der Reisef\u00fchrer New York<\/a>. Ebenfalls als ebook erh\u00e4ltlich.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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