Man ist nur einen Katzensprung von der quirligen Metropole Berlin entfernt und fühlt sich wie in einer anderen Welt. Etwa 80 km außerhalb der Hauptstadt geht es vorbei an Wiesen und Weiden, kleinen Bauernhöfen und den sanften, leicht geschwungenen Hügeln der eiszeitlichen Endmoränen-Landschaft. Es ist die wohl schönste Straße in der Uckermark, die Verbindung von Milmersdorf nach Friedenfelde. Die perfekte Umgebung zum Entspannen vom stressigen Alltag in der Großstadt… Wellness sozusagen, schon auf dem Weg dorthin.
Regionale Produkte und Saisonales aus der Uckermark
Friedenfelde – Nomen ist Omen. Welch ein wunderbar passender Name für dieses kleine Örtchen. Hier liegt auch ein altes Gutshaus aus dem Jahre 1743 mit seinem morbiden Charme. Es ist zwar etwas in die Jahre gekommen, doch wenn sich die Tür zum Salon öffnet, dann empfängt den Gast ein gemütliches, behutsam restauriert und eingerichtetes Innenleben. Wir sind hier angekommen in einer anderen Zeit.
Familie Nowatzki bewohnt das Haus seit 1993. Sie ist zugezogenen und empfindet das Leben hier draußen als positiven Kontrast zur hektischen Welt anderswo. Geboten werden im „Vollkorncafé“ und Restaurant mit 
Wohnzimmer-Charakter gesunde, selbsthergestellte Speisen: Dinkelkuchen und -Torten, Dinkelflammkuchen, tolle Suppen, saisonabhängige Gerichte, in der kalten Jahreszeit Wild, Fleisch aus einer Landfleischerei – alles regional. Ausgesuchte Weine, brandenburgische Biere, nicht-alkoholische Getränke, schmackhafte Trinkschokoladen, Bio-Tees und fair-gehandelter Kaffee…
Die Zubereitung der Speisen braucht seine Zeit, aber die hat man hier. Um das Gutshaus führt ein Weg durch einen Hain mit vielen bequemen, originellen Sitzgelegenheiten.
Adresse: Gutshaus zu Friedenfelde, Friedenfelde 6, 17268 Gerswalde/Uckermark, Tel. 039887-5765 und 039887-697699, www.friedenfelde.de, geöffnet Mo, Do–So 13–19 Uhr. Voranmeldung empfehlenswert. Anfahrt über A 11 Richtung Stettin, Abfahrt Pfingstberg, dann Richtung Templin/Stegelitz, danach Gerswalde.
© Fotos und Text: Michael Iwanowski, Reiseveranstalter (Iwanowski’s Individuelles Reisen), Verleger und Reiseführer-Autor
Iwanowski´s Reiseführer 101 Berlin, auch als ebook, enthält viele Tipps für besondere Entdeckungen in der Hauptstadt und Ausflüge in die Umgebung. Ideal für einen Kurzurlaub oder längeren Aufenthalt in der Spree-Metropole
