Um in das weltweit einzige öffentliche Restaurant in einem Parlamentsgebäude zu gelangen, muss man sich einem zugegeben, relativ strengen Sicherheitscheck unterziehen. Das ist notwendig, denn der kulinarische Tempel mit dem einmaligen Panoramablick über Berlin liegt auf dem Dach des Deutschen Bundestages.
Für einen Besuch der täglich von 8 bis 24 Uhr geöffneten Kuppel und Dachterrasse mit dem Restaurant, muss man sich per Post oder Internet mindestens 24 Stunden im Voraus anmelden. 
Man erhält dann einen Termin und wird sofort durchgelassen. Ohne Anmeldung kann man mit ca. 2 Stunden Wartezeit rechnen. Vor dem Einlass durchläuft man die Sicherheitskontrollen mit Ausweiskontrolle! Wenn man dann den Eingang passiert und den großen, gläsernen Fahrstuhl betreten darf, hat man es fast geschafft. „Nächster Halt: Reichstagskuppel, Dachterrasse, 24m Höhe. Willkommen im Käfer DACHGARTEN-RESTAURANT!“
Bei einem spektakulären Ausblick über die Dächer Berlins erwartet den Gast im traditionsreichen Käfer-Restaurant eine moderne deutsche Küche mit frischen, regionalen Produkten. Ob zum frischen „Fitness-Frühstück“ oder zur herzhaften „bayerischen Brotzeit“, 
der lichtdurchflutete Gastraum versprüht eine Wohlfühl-Atmosphäre mit einem aufmerksamen Service. Am Abend wird eine exquisite Abendkarte bei gehobenem Dinner-Ambiente geboten und von erlesenen deutschen Weinen und Spirituosen begleitet.
Und rund herum erstreckt sich in einem imposanten, unverglasten Panoramablick die deutsche Hauptstadt. Wenn es so etwas gibt wie den „ultimativen Berlin-Moment“, dann diesen…!
Weitere Infos und Reservierungsmöglichkeiten unter Website: http://www.feinkost-kaefer.de/dt_bundestag/
Quelle/Fotos: Käfer Dachgarten-Restaurant
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